469 på kurs i feltkontroll i 2016

Skogkurs fortsetter å arrangere kurs i Feltkontroll av hjorteviltkjøtt. Våre 7 kursledere sto i 2016 ansvarlig for 17 kurs med til sammen 469 deltakere. Siden 2010 er det arrangert 195 kurs med 5 573 deltakere fordelt over hele landet.

Alderes-fordelingen blant deltakerne viser at det er stor spredning. Middelalderen er 50 år, men den eldste er 86 og den yngste er 14 år. De yngste fikk gå kurset, men ble ikke godkjent, da de ikke tilfredsstiller praksiskravet om 5 års erfaring som hjorteviltjeger og aktivt deltakelse i slakting av 20 hjortevilt.

Feltkontroll-ordningen er siden starten stått relativt uendret. Etter ønske fra Mattilsynet kom det i sommer krav om bortskjæring av 10 cm. ekstra rundt skuddhullet når dyret er skutt med bly.

Kontrollordningen er godt mottatt blant alle involverte grupper:

  • Jaktlagene er fleksible på kontrolltidspunkt. De har fått mer fagkunnskap og produserer bedre og tryggere kjøtt til seg og andre.
  • Lokale detaljister (hoteller, kantiner, lokale bearbeidere mm.) har enklere tilgang til lokalt kjøtt.
  • Viltbehandlingsanlegg mottar kjøtt av bedre kvalitet (og noen av dem betaler noe mer).
  • Mattilsynet sparer tid og store kostnader ved redusert kontroll på kontrollstedene.

Mattilsynets veterinærer vil fortsatt dra ut til jaktlagenes kontrollsted, når jaktlaget har felt dyr i tvilsom helsetilstand.

Skogkurs vil i 2017 og i åra framover arrangere flere kurs rundt i alle landsdeler og i de fleste fylker. Mer informasjon om kontrollordningen og våre kommende kurs er lagt ut og vil komme på feltkontroll.skogkurs.no.

Kontakt

  • Seniorrådgiver

    Gunnar O. Hårstad

    Elgbeitetaksering mm.

    917 23 876

    goh@skogkurs.no

  • Finn andre ansatte

  • Del
  • Kurs

    Kurs

    Utmark som næring

    Dato: 31.05.2019

    Region: Ås

    Varighet: 15 timer

  • 2 300,-
  • Påmelding og informasjon
  • Grunnleggende vedlikehold og bruk av motorsag - 15 timer

    Dato: 31.05.2019

    Kommune: Spydeberg

    Varighet: 15 timer

  • 2 250,-
  • Påmelding og informasjon
  • Hogst, vedlikehold motorsag, ungskogpleie og planting - 52,5 timer

    Dato: 03.06.2019

    Kommune: Froland

    Varighet: 52.5 timer

  • 5 740,-
  • Påmelding og informasjon
  • Grunnleggende vedlikehold og bruk av motorsag - 15 timer

    Dato: 03.06.2019

    Kommune: Nordreisa

    Varighet: 15 timer

  • 1 800,-
  • Påmelding og informasjon
  • Vis alle kurs

    Butikk

    Butikk

    Bedre planlegging av skogsdrift - Kurshefte

    I dette heftet fokuserer vi på selve planleggingsprosessen. Hvem som utfører planleggingsoppgavene praktiseres forskjellig etter hva som avtales mellom oppdragsgiver, tømmerkjøper og entreprenør.

  • 200,-
  • Pris eks. frakt

    Vis flere produkter

    Kunnskap

    Kunnskap

    Skogkurs på Youtube

    Viktige begreper i skogbruket

    Hva er et bestand, bonitet, hogstklasse og relaskop? Skogbruket bruker mange faguttrykk som kan være greit å kjenne. I åtte filmer forklares betydningen av de viktigste begrepene.

  • Les artikkel
  • Feltkontroll

    Feltkontroll av hjorteviltkjøtt

    Feltkontroll av hjorteviltkjøtt skal utføres av feltkontrollør som har gjennomført godkjent kurs. Ut fra kunnskap gitt i kurset og tidligere bakgrunn og praktisk erfaring, skal kontrollen vurdere dyrenes helsetilstand mens dyra var i live og den behandling slaktet og kjøttet har fått etter avliving.

  • Les artikkel
  • Planting

    I denne artikkelen finner du aktuelt fagstoff om planting: spillelister på YouTube, PDF for nedlasting og e-boka Skogplanting.

  • Les artikkel
  • Skogkurspodden - podkast om skogbruket i Norge

    Podcasten med navnet Skogkurspodden er ment som et kombinert informasjons- og diskusjonsmedium der gjester i studio tar opp ulike temaer knyttet til norsk skogbruk. 

  • Les artikkel
  • Vis flere artikler

    Facebook