Feltkontroll

Feltkontroll av hjorteviltkjøtt - kursoversikt

Nå er mange av de planlagte kursene lagt ut i Skogkurs sin kurskalender og flere vil bli lagt til om kort tid sammen med andre interessante kurs som; jaktledelse, kurs i ettersøk, GPS-Jakt, utmark som næring og lokal foredling av hjorteviltkjøtt.

Om du ikke finner ønsket kurs i ditt distrikt – ta kontakt og vi vil vurdere å sette opp et eget kurs om interessen i området er stort nok.


Kursoversikt - Feltkontroll av hjorteviltkjøtt

 

Litt om feltkontroll av hjorteviltkjøtt
Den generelle bestemmelsen sier at alt hjorteviltkjøtt som omsettes fra jaktlaget til andre enn sluttbruker, skal kontrolleres av veterinær, eller feltkontrollør. Ved å bli feltkontrollør kan imidlertid du gjennomføre viltkjøttkontroll for ditt jaktlag slik at kjøttet, flådd, uflådd eller grovpartert,  - kan leveres til viltbehandlingsanlegg eller selges til lokal detaljist i tillegg til sluttforbruker.

Ut fra kunnskap gitt i kurset og tidligere bakgrunn og praktisk erfaring, skal feltkontrollør kunne vurdere dyrenes helsetilstand mens dyra var i live og den behandling slaktet og kjøttet har fått etter avliving.
 


Mer informasjon om feltkontrollordningen

 

 

Kontakt

  • Senior prosjektleder

    Dagh Bakka

    Ansvarlig for Vilt og utmarksnæring

    950 87 195

    db@skogkurs.no

  • Finn andre ansatte

  • Del
  • Kurs

    Kurs

    Grunnleggende vedlikehold og bruk av motorsag - 15 timer

    Dato: 10.12.2019

    Kommune: Lillesand

    Varighet: 15 timer

  • 1 800,-
  • Påmelding og informasjon
  • Smart bruk av skogfond

    Dato: 11.12.2019

    Region: Setesdal (Iveland- Bykle)

    Varighet: 4 timer

  • 830,-
  • Påmelding og informasjon
  • Hogst med motorsag - 15 timer

    Dato: 11.12.2019

    Region: Sogndal

    Varighet: 15 timer

  • 1 800,-
  • Påmelding og informasjon
  • Grunnleggende vedlikehold og bruk av motorsag - 15 timer

    Dato: 19.12.2019

    Kommune: Nome

    Varighet: 15 timer

  • 1 800,-
  • Påmelding og informasjon
  • Vis alle kurs

    Butikk

    Butikk

    Juletreproduksjon - Temabok

    Boka er et resultat av et samarbeid mellom Norsk Juletre og Skogbrukets Kursinstitutt.

  • 200,-
  • Pris eks. frakt

    Vis flere produkter

    Kunnskap

    Kunnskap

    Felling

    Dokumentert sikkerhetsopplæring

    1. januar 2002 trådte bestemmelsene om krav om dokumentert sikkerhetsopplæring i kraft for landbruket. Forskriften retter seg blant annet mot virksomheter og familiebruk i landbruket.

  • Les artikkel
  • Vinterbilveier

    Vinterbilveger og isveger - en veileder

    Bruken av snø og is som transportbane har lange tradisjoner, men kunnskapene er i ferd med å bli glemt. Vinterbilveger og isveger er en faglig veileder for dem som ønsker å ta metodene i bruk.

  • Les artikkel
  • Skogkurs på Youtube

    Viktige begreper i skogbruket

    Hva er et bestand, bonitet, hogstklasse og relaskop? Skogbruket bruker mange faguttrykk som kan være greit å kjenne. I åtte filmer forklares betydningen av de viktigste begrepene.

  • Les artikkel
  • Feltkontroll

    Feltkontroll av hjorteviltkjøtt

    Feltkontroll av hjorteviltkjøtt skal utføres av feltkontrollør som har gjennomført godkjent kurs. Ut fra kunnskap gitt i kurset og tidligere bakgrunn og praktisk erfaring, skal kontrollen vurdere dyrenes helsetilstand mens dyra var i live og den behandling slaktet og kjøttet har fått etter avliving.

  • Les artikkel
  • Verktøy for kalkulasjon av skogsdrift

    Første betingelsen for å unngå kostnader er å kjenne kostnadsdriverne. Deretter kan vi sette inn tiltak - kortsiktige og langsiktige.

  • Les artikkel
  • Vis flere artikler

    Facebook